أسرار طول العمر في بلاد العجائب

1- البهار اكسير الشباب

تنخفض معدلات الاصابة بمرض الزهايمر بين كبار السن في الهند عن معظم دول العالم الغربي , و الفضل في ذلك يعود الي بهار الكاري الذي يميز الطعام الهندي , فالكاري يحتوي علي الكركم الذي يشتمل علي مادة تسمي السيركيومين الذي يعمل علي وقف تأثير البروتين الذي يساعد علي نمو الخلايا السرطانية , كما أثبتت التجارب أن الكركم يقلل عدد العقد المخية التي تسبب الزهايمر بمقدار النصف...و قد أكدت عدة أبحاث أجريت في جامعة تكساس حول أمراض السرطان أن العلاج الكيماوي بمادة التاكسول اذا تزامن مع تناول السيركيومين الموجود بالكاري فانه يعمل علي وقف انتشار سرطان الثدي , و أظهرت الدراسات أيضا أن الزنجبيل يخفف مشكلات الهضم و أن القرفة و الحلبة مفيدان جدا لمرضي السكر

2-الغناء من القلب

يعتقد العلماء أن سر طول أعمار الهنود يكمن في العادة المحلية للتعبير عن مشاعرهم بالغناء..حين يغنون تزداد مناعة أجسادهم و ترتفع روحهم المعنوية , و هذا ما يؤكده الباحثون في جامعتي كاليفورنيا و فرانكفورت..كما وجد العلماء في واشنطن أن كبار السن الذين يلتحقون بالكورال يقل احتياجهم للأدوية و يقل تعرضهم لحالات الاكتئاب

افعل مثلهم: قم ببساطة بتشغيل شريط أغنية مفضلة لديك ثم انطلق في الغناء معها أثناء تقطيع الخضروات في المطبخ

منقول من جريدة القبس